Fragen, die Sie sich bei der Planung einer neue küche stellen sollten

Erster Schritt: Was wollen Sie?

Wie navigiert man sich durch die verschiedenen Spielarten, von der Form bis zur Farbe, wenn man eine neue Küche braucht oder will? Der erste Ratschlag ist, sich darüber klar zu werden, was man will, und von dort aus geht es weiter zu allem anderen. Ist es zum Beispiel notwendig, professionell zu kochen und deshalb eine Küche zu wählen, die der eines Hotels oder Restaurants entspricht? Wollen Sie ein gemütliches Ambiente oder etwas rein Funktionales?

Die Bedeutung von Wohnungsgrundriss und Platz

Die Beschaffenheit der Wohnung, in die die Küche eingebaut werden soll, ist zweifellos von grundlegender Bedeutung, denn während sie in den traditionellen Wohnungen ein separater Raum war, herrschen heute offene Räume vor, in denen sie mit dem Wohnzimmer eine Einheit bildet.

Natürlich darf man den zur Verfügung stehenden Raum nicht außer Acht lassen: vor allem wenn es sich um nicht riesige Dimensionen handelt, muss jeder Zentimeter ausgenutzt werden. Wenn man über eine neue Küche nachdenkt, muss man sich Gedanken über sein Verständnis von Lebensmitteln machen: Gehen Sie jeden Tag einkaufen und haben daher nur einen kleinen Vorrat, oder brauchen Sie eher eine große, platzsparende Speisekammer?

Man muss auch darüber nachdenken, wie der Raum, in dem die Küche untergebracht werden soll, aufgeteilt ist. Wenn es sich um ein völlig neues Projekt handelt, ist dies weniger wichtig, aber bei Renovierungen und Möbeländerungen ist es wichtig, die Anschlusspunkte für Wasser und Strom zu kennen.

Die Insel und das Dreieck

Der erste Punkt, über den man bei seiner neue küche entscheiden muss, ist die Form, die je nach Grundriss, Platz und auch persönlichem Geschmack und Anforderungen festgelegt werden muss. Will man eine Insel oder nicht? Und welche Funktion soll sie haben: eine Theke zum Essen oder eher funktional mit dem Kochfeld?

Die Ergonomie darf nicht außer Acht gelassen werden, d. h. die Notwendigkeit, die notwendigen Kochvorgänge ohne zu viele Bewegungen durchführen zu können. Deshalb muss die neue Küche um das Dreieck zwischen dem Bereich, in dem gekocht wird (in der Regel Kochfeld und Backofen), dem Bereich, in dem Lebensmittel aufbewahrt werden (Speisekammer und Kühlschrank) und dem Bereich, in dem gewaschen wird (Spülbecken und Geschirrspüler), herum gebaut werden.

Wie der Stil das Design einer modernen Küche beeinflusst

Der Stil des Hauses und die eigene Vorstellung von der Küche spielen bei der Gestaltung natürlich eine Rolle. Wenn Sie es mit einer klassischen Inneneinrichtung zu tun haben, müssen Sie dies sogar berücksichtigen. Man darf zum Beispiel nicht vergessen, dass Symmetrie die Devise ist und dass das Kochfeld oft das zentrale Element ist. Außerdem neigt man in einer klassischen Küche dazu, Gegenstände – von Töpfen und Pfannen bis hin zu empfindlichem Teeservice – auf Regalen und Gestellen zu präsentieren, die selbst Teil des Dekors werden. In einer modernen Küche hingegen werden die Utensilien eher versteckt. Welchen Einfluss hat dies auf die Gestaltung einer Küche? Einen erheblichen Einfluss, denn Sie müssen Stauraum schaffen, der nicht sichtbar ist!

Zeitgenössische Küchen haben in der Regel keine Hängeschränke und Griffe, im Gegensatz zu klassischen Küchen. Der Stil wirkt sich auch auf die Farben aus: Für eine klassische Küche sind Pastelltöne oder Weiß besser geeignet, für eine moderne Küche sollten Sie sich für einfarbige, auch leuchtende, oder zweifarbige Lösungen entscheiden. Und die Materialien? Um keinen Fehler zu machen: Holz ist in jedem Szenario gut, Materialien wie Stahl oder Fenix sind moderner, während Glas ein raffiniertes Detail ist, das in jedem Fall hinzugefügt werden kann.

Die Technik hingegen ist für alle da, von klassisch bis modern

Was die Technik anbelangt, so ist auch eine klassische neue Küche nicht ohne sie. Der Unterschied besteht nur darin, dass man dazu neigt, die technologischeren Geräte weniger zu betonen als in einem modernen Kontext. Unabhängig von der Ausrichtung der eigenen Wohnung wird man also nicht auf alles verzichten, was die Arbeit in der Küche komfortabler machen kann.

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